这个时节除了恩桃er
还有桑葚可以大饱口福
吃得满嘴满手黢黑
还想上树qie掏两颗
吃了桑葚春末夏初就变成了酸甜的味道
今天就为大家介绍
关于桑葚，你不知道的那些事
桑葚就是故乡的味道《诗经》中有描述
“维桑与梓，必恭敬止”
古人常在家屋旁栽种桑树和梓树
又说家乡的桑树和梓树是父母种的
要对它表示敬意
后来就用“桑梓”借指故乡
桑葚只有黑色？肤白者表示不服
《本草新编》对桑葚有记载
“紫者为第一，红者次之，青则不可用”
其实桑葚大家庭里还有白色的品种
这可不是没成熟哈
是别个“肤白貌美”
吃桑葚脏手？莫慌莫慌
吃完桑葚，满嘴满手紫黑其实是花青素在作祟
花青素遇水会溶解
所以不用担心黑渍洗不掉
吃得开心更重要！
桑葚怎么吃？可蒸可泡你随意！
桑葚最简单的吃法就是拿清水浸泡一会儿
洗净直接开吃
不习惯吃酸的人
可以将洗净的桑葚蒸熟
用蜂蜜浸泡再吃
《本草纲目》有云“桑葚又名文武实……
久服不饥，安魂镇神
令人聪明，变白不老。”
吃桑葚不一定变聪明但是蜜丸、桑葚汁、桑葚酒
古人研究出很多桑葚吃法
一定要试试！
想自己上树，边摘边吃？下面这些地方是不错的选择
大邑南溪湿地生态园
大邑南溪湿地生态园+亩新鲜桑葚已经熟啦！这儿的桑葚品种很多：黑珍珠、白珍珠、长果桑、红果1号……甜度有细微差别，喜欢哪个摘哪个。
ps：疫情防控期间园区限流，请至少提前1天预约~
龙泉驿好秾人有机农庄
位于龙泉驿区洪安镇洪福村7组的好秾人有机农庄，有20亩桑椹地，上千棵桑椹树上挂满了紫红色的桑葚，看起来相当惹人馋。
目前基地的桑葚采摘价格为10元/人，随便吃管饱！而带走按照10元每斤收费。但是带上小孩来采摘的话，小孩是免费吃哦。
双流新航道农庄
新航道农庄的桑泡儿个头都很大，红得发紫、发黑的果果儿，都藏在绿油油的桑叶中间。这里不仅能采桑泡儿，还能观看飞机起降，目睹跑道的全貌。
新都龙桥镇
给大家隆重介绍龙桥镇的桑葚——台湾长果桑，清甜爽口。这儿的长果桑有手掌那么长，颗粒饱满汁水充足，一口甜到心尖尖上。摘完长桑果可以去附近的毗河绿道逛一逛。
金堂隆盛镇
这儿的桑葚园也是种的台湾长果桑，长果桑的果实大小是普通桑果的3—4倍，最大单果重可达20克，特！别！甜！
简阳永宁乡
桑葚采摘园主要种植面积超过了亩，有4个不同品种的桑葚。桑树成片成片地生长着，每一树的果实都是黑压压地结在枝头。10余家经过培训规范的农家乐，开发了桑葚特色菜以及桑果酒、桑果汁、桑果茶、桑叶茶等系列产品。
新津梨花村
来梨花村左手樱桃，右手桑葚，找一家农家乐，单点茶水20元/人，园内樱桃、桑葚随便敞起吃。
还想吃啥子？快来告诉我！
给大家安排！
来源：成都发布
原标题：《走起，吃桑泡儿！》
