全员出击金堂餐饮大咖联手合作,全力保卫

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每天临近饭点

堂哥就特别纠结

回家做饭太麻烦

在外面又不知道吃什么好

昨天(3月7日)金堂县商务局联合金堂县餐饮同业公会组织全县50余家重点餐饮企业召开了金堂县餐饮行业安全生产专题会,会上针对金堂县餐饮行业现状作出趋势分析。

并就餐饮企业证照办理、人员管理、场所环境、设备设施、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输、燃气油烟等作了详细讲解。

本次会议强调,一要严格落实餐饮企业主体责任,进一步提高认识,自觉学习、严格遵守食品安全法律法规,严把食品安全质量关,做有良心、有责任、守法律的餐饮企业。

二要进一步完善原材料进货单信息,做好食材留样,建立健全食品安全可追溯长效机制,切实增强突发事件应对能力。

三要加强餐饮服务从业人员业务培训,进一步规范餐饮服务食品安全操作规程,提高从业人员服务水平,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。

所有参会人员都积极发表自己的意见,并表示安全生产一直是放在企业工作的第一位。

同时表示他们会认真记录每一个会议重点,回去传达给其他部门同事知晓。

食品的安全生产关乎每一个人,正是他们的认真执行,我们才能吃到安全放心的食物。

这些生产者们用心制作

全力保障大家的食品安全

为金堂人民提供更加安全美味的食物

让好吃嘴儿们吃的更加放心

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小堂妹儿


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